愛犬の栄養を考えた手作りごはん専門店-
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新年の願いを込めて🎍わんちゃんと家族の笑顔と健康の贈り物
新年あけまして
おめでとうございます🎍
今年もどうぞ
よろしくお願いします
朝から毎年恒例の
ぽんちゃんと初日の出をみて
初詣をしてきました
昨年と違う道を行ったら
まさかの住宅地で
間に合わなかったらって
めっちゃ新年から焦ってしまった
昨日の大晦日は
１２月で２度目の新月
ブラックムーンで
古いものを手放し
新しいものをとり入れる
ビックチャンスってことで
今年の抱負を考えてました
ビジョンに向かっていくために
色々やるべきことはあるけど
ついつい点で考えてしまって
枝葉の部分を考えないで
根っこの部分を考えろ
って言われる
今年は
今よりも視座を少しでもあげて
広い視点で物事を考えれるように
点で考えるのではなく
線で考えて
それが面となって
広がっていく
ここをやっていきたいと思います
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に
心躍る楽しい日々を過ごせるように
目の前のたった１人の
ごはんに悩んではる飼い主さんに
全力で寄り添っていきます
わんちゃんと飼い主さんが
笑顔で１年を過ごして欲しいって
想いを込めて
昨年好評だった
笑顔満開！
新春１年の
健康への贈り物
を今年も販売させていただきます
我が子にはもちろん
お友だちわんちゃんへの
新年の挨拶としても
縁起のいいもの
【内容】
★１年の無病息災を願って
邪気を祓う小豆粥
★体の芯から温まる
鴨肉のお鍋だし
★麹の力を笑顔の
飲む点滴甘酒
ひとつひとつに込めた想い
１年の無病息災を願って
邪気を祓う小豆粥
１月１５日に食べる行事食
全国どこにいっても
共通の認識やと思ってたのに
神戸に来て
なにそれ
って言う人が多くてびっくりした
もともとは
中国で小豆粥を炊いて
家族の健康を祈る習わしがあって
それにならって
日本でも１年の無病息災を祈願し
小豆粥の習慣が出来た
家族の健康を祈る習わしがあって
それにならって
日本でも１年の無病息災を祈願し
小豆粥の習慣が出来た
小豆は
邪気を払ってくれるから
旧暦の元旦に
邪気を払って１年の無病息災を
わんちゃんと一緒に願って欲しい
〇京都丹波の小豆
〇京都の料亭から取り寄せたお米
〇京都の松尾大社のお水
１年の健康を願って
心を込めて煮きます
小豆粥ってこんなのです↓
体の芯から温まる
鴨肉のお鍋だし
高品質高たんぱく質な鴨肉
ただの鴨肉ではありません
京都の錦市場で商売をしている
母の実家で自信ももって販売している
看板商品でもある鴨肉を取り寄せて
お出汁も丁寧に作らせて頂きます
寒いこの時期
体の芯から温めて欲しい
服を着こんだり
暖房ガンガンつけたりして
温まるのではなく
わんちゃんも人も
体の芯から温めることで
血液の循環が促進されて
体全体の健康が促進される
風邪やインフルエンザが流行る
これからの時期
家族みんなで
体の芯から温めて
健康な体を作って欲しい
そんな想いを込めて
麹の力を笑顔のジュースに
飲む点滴甘酒
甘酒は栄養価が高く
体の中にスムーズに
吸収されるから
飲む点滴
って呼ばれている
腸内環境も
整えてくれる甘酒
石室の中でじっくり
時間をかけて育てる
手作りの麹
熊本の
〇卑弥呼醤院さんの麹
〇京都の料亭から取り寄せたお米
〇京都の松尾大社のお水
初詣に行ったら
神社で甘酒が振舞われる
秋に収穫したお米への感謝の気持ち
新しい年の豊作を願って
収穫したお米で甘酒を作って
新年に奉納する習わし
そして
お正月にお屠蘇を飲む
習わし
子どもさんや妊婦さん
お酒を飲めない人のためを思って
老若男女問わず飲んでもらえるよう
甘酒が振舞われている
このふたつの習わしがあって
お正月に甘酒を飲む
お屠蘇を飲む習わしは
邪気を祓いと
長寿と無病息災を願って
わんちゃんも
お酒が飲めないので
１年間の邪気払いと
長寿・無病息災を願い
心を込めて
甘酒を作らせて頂きます
なぜ松尾大社のお水を使用するのか
松尾大社のお水は
よみがえりの水
と呼ばれ飲むと
諸病快癒・延命長寿
寿福増長の効果がある
わんちゃんと
家族の健康のため
水にもこだわりました
そして
原材料を京都産にこだわったのは
松尾大社のお水と地場を合わすことで
共鳴し味に深みが出る
京都の料亭で板前として働き
京都の食材に精通してるからの
こだわりなのです
【内容】
★１年の無病息災を願って
邪気を祓う小豆粥
★体の芯から温める
鴨肉のお鍋だし
★麹の力を笑顔
飲む点滴甘酒
【料金】
9,000円(税込み)
【お申込】
こちらのフォームより
お申込ください↓
【締切】
１月９日１２時まで
【お渡し日】
１月１３日か１９日で
ご都合のいい日をお選びください
【お渡し方法】
下記方法よりお選びください
〇ＪＲ甲南山手駅又はご自宅の最寄り駅
(神戸市・芦屋市・西宮市・尼崎市・大阪市内に限る)
〇家族と子犬の学校cocoico
〇配送
(送料はご負担ください)
わんちゃんと一緒に暮らす
幸せなご家族の
笑顔溢れる心躍る生活のため
１年の健康への贈り物を
全国にお届けさせて頂きます
わんちゃんと家族みんなの
無病息災と
笑顔溢れる心躍る１年の
願いを込めた贈り物です
お問い合わせ
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わんちゃんの
手作りごはん研究家
| 名前 | 髙野 香織 |
|---|---|
| 住まい | 兵庫県 |
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Profile
1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で５年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業
料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に
板前として磨いた料理の腕も虚しく
２人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる
旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う
ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている
★調理師免許取得
★APNA上級指導士