
わんちゃんに煮干しをあげる時
塩分が心配やからって
洗ってしまう飼い主さんがいてはる
そんな事しなくても大丈夫なんです
今日はそんなお話です♪
本日2月14日は
バレンタインデー
ですが
娘も大きくなり
私自身も渡す人も…
なので
完全に存在自体を忘れてました
明日バレンタインやん
って昨日気づくという
なので
今日はバレンタインデーって
ブログに描くのも違和感なので
今日2月14日は
【煮干しの日】
全国煮干協会により1994年
に(2)ぼ(1)し(4)の
語呂合わせにより制定
かつお節と並び出汁を取るために
欠かせない存在であるほか
そのまま食べてもおいしい煮干
そんな煮干を食べ元気になってもらおうという
意図が込められています
煮干しって栄養価豊富で
わんちゃんにも
是非あげて欲しい食材
先日も生徒さんから
カルシウムについての
こんな質問を受けた
こんにちは
手作りご飯についての疑問なんですが…
手作り食のデメリットの1つに
カルシウム不足になりやすいという事を聞いて…
煮干しや魚くらいでは少なすぎるらしく
不足すると腎臓病のリスクがあるので
カルシウムパウダーをあげるのが
オススメというのを
ネットでも見たことがあります。
どうなのでしょうか!?
魚などで補って
いけるものなのでしょうか!?
カルシウムのパウダー・サプリなど
色々販売されている
そのパウダー・サプリに
必要な成分が正しく入っているのなら
摂取してもいいけれど
そのものの品質がどうなのかが
わからないので
「必要です」とは言い切れない
っていうのが私の考え
品質のいい煮干しで
カルシウムは摂れるので
食材で摂ることをオススメする
しかし
煮干しを食べすぎると
塩分の摂りすぎになってしまう
マグネシウムの摂りすぎで
ストラバイト結晶になってしまう
って言われてしまう
わんちゃんに塩分があかんって
言われているから
こんなことがささやかれて
煮干しを洗ってあげたりする人が
めっちゃ多いから…
塩分はあかんって
ネットでも書かれてるし
信じちゃっても仕方ない
ペットフードの
裏の成分表を見ても
ナトリウムの表記はされていない
書かれていないから
入ってない
って思うかも知れないけど
表示の義務がないだけで
ナトリウムの濃度は
成長期の子犬:0.3%
成犬 :0.08%
これだけ入れないとダメって
ペットフードの基準となる
AAFCOで定められている
これ以上入ってないとダメ
って値なので
公表しているメーカーさんで
0.3~0.7%
これ以上のメーカーさんもある
これだけは絶対入れないとって
数値やから上限がないから当り前よね
ちなみに
パーセントで言われても
どれだけか分かりにくいと思うので
0.5%で計算してみると
ナトリウム濃度が0.5%の場合
3キロのわんちゃんで
1日100gのペットフードが必要として
ナトリウム量を0.5%すると
100g×0.5%=500mg
ナトリウム量を塩分量に概算する公式が
ナトリウム量(mg)×2.54÷1000=食塩相当量(g)
先ほどの3kgのわんちゃんで
500mg×2.54÷1000=1.27(g)
食塩1.27gって結構な量
Profile
1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業
料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に
板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる
旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う
ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている
★調理師免許取得
★APNA上級指導士