食べることが
悪いんやなくて
摂りすぎが
体の負担になってる
だけの話
せっかくのホットケーキの日
わんちゃんと一緒に
ホッとする時間過ごしませんか
今日はそんなお話です

1月25日って
1902年北海道旭川市で
氷点下41℃を観測。
この観測が
日本最低気温の公式記録として
日本最低気温の日
なんやって
氷点下41℃って
冷凍庫よりも寒い💦
日本最低気温の日に
ちなんで
寒い日にはホットケーキを
食べて身も心も暖まってもらいたい
って願いから
ホットケーキミックスの製造・販売を行っている
森永製菓株式会社が
ホットケーキの日
を制定されたんやって
中華まんの日でもあるみたいやけど
寒い日に暖まって欲しいって思いなら
お鍋でもシチューでも
何でも良いやんって
思ってしまうんやけど
制定したもん勝ちではないけど
その分PR出来るし
企業の販売努力なんかも

ホットケーキって
美味しいですよね
子どもさんのおやつ
休日の朝ごはんに食べはる
ご家庭も多いんちゃうかなぁ
ホットケーキの材料は
ご家庭によって
様々やけど
代表的なんで言うと
卵・砂糖・薄力粉・牛乳
バター・塩・ベーキングパウダー
バニラエッセンス
こんな感じ

小麦・牛乳・お砂糖・油
体に悪いもんばっかりって
思わはるかも知れませんが
そんな事ないんです

確かにネット情報で
良くないとか
4毒とかって
言われてるけど
それって
摂りすぎてるケースが
めちゃくちゃ多い
昔の食卓では
そんなに並ばなかったものが
今の食卓では
あたり前のように並んでて
昔に比べたら
明らかに摂りすぎている
体に影響が出ても
仕方ないよね

昔は
ごはん
味噌汁
焼き魚
お漬物
煮物
たまご焼き
油は毎日使わへん
甘いもんも
毎日食べへん
それが今は
朝は
パン
お昼は
パスタ
ラーメン
おやつは
ケーキ
夜は
揚げもん
みたいな感じで
気づいたら1日中
小麦・牛乳・お砂糖・油を
摂ってしまってる
それが毎日続いてたら
影響でても仕方ないよね💦
食べるんが悪いんじゃなくて
摂りすぎてしまってるから
体の負担になっちゃってるだけの話
ホットケーキも悪くないから
折角のホットケーキの日
わんちゃんと一緒に
ホットケーキを食べて
ホッとするひとときを
過ごしてくださいね
応援してます
Profile
1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業
料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に
板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる
旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う
ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている
★調理師免許取得
★APNA上級指導士