これはやめて輸入食材３選

色んな食材があって

 

 

どれを選ぶか

何を選択するか

 

 

食材を目利きする力と

どんな食材なのかを

理解する事が大切やと思う

 

今日はそんなお話です

 

※シルバー３兄妹が可愛すぎる

 

 

「相棒ｓｅａｓｏｎ２１」に

初代相棒の寺脇康文演じる

 

亀山薫が戻ってくる

 

ずっと観てたけど

ここ数年

全然観なくなった

 

 

 

でも１４年経って

どんな絡みをしゃはるのか

ちょっと気になるなぁ

 

 

 

そんな相棒の憩いの場の

「花の里」

 

 

こんなお店したいなぁって

思ってた事あった

 

 

 

その想いがあったから

今のあたしがあるんやけど

 

 

 

 

わんちゃんの手作りごはんを

やりたいって思って

 

 

 

学びだして

講座とかおやつの販売を

させて貰ってるんやけど

 

最近思うんが

わんちゃんの

ごはんだけじゃなく

 

人のごはんも大事

 

 

ってゆーか

もっと根本的な事で

 

 

人もわんちゃんも

ちゃんとした物を食べて

体の中から

きれいになって欲しい

 

 

 

 

この前

【東洋医学】の先生に

 

 

 

 

オラフちゃんの耳の原因が

どこから来てるのかってお話で

 

ってゆーてはった

 

 

これって怖くない

 

 

 

 

体の中の悪い物が

ずっと蓄積されてってるって

 

 

 

でもね。

これってわんちゃんだけじゃなくて

人も一緒なんよね

 

 

 

 

この前のブログで調味料に

こだわって欲しいって書いたんやけど

 

 

それと一緒で出来るだけ

ちゃんとした物を食べて欲しい

 

 

 

 

輸入食材って

悪いもんばっかりじゃないけど

 

 

この輸入食品はやめてねってゆーのんを

 

 

【ブラジル産鶏肉】

 

 

早く育てる為に

成長ホルモン剤を使って

通常の３倍のスピードで成長されて

 

 

その過程での病気や感染症を防ぐために

大量の抗生物質を使ってる

 

 

おまけに

使用されてる

エストロゲンってゆーホルモン剤

日本での使用は禁止されてるんやけど

輸入肉に対する

規制は一切ない

 

 

 

【アメリカ産牛肉】

 

先ほどの

ブラジル産鶏肉同様

 

成長ホルモンが使用されている

 

 

 

北海道大学が市内のスーパーで

販売されていた

アメリカ産牛肉を調査したところ

 

 

 

 

めっちゃ濃度こぉ

 

 

スーパーでアメリカ産牛肉は

記載されてるけど

 

 

 

ファミレスのステーキや

低価格の焼肉店で

産地表示のない場合

安くで手に入る

アメリカ産が使われてる可能性も

※ちなみに牛丼大手３社は使用してはる

 

 

【COまぐろ】

 

まぐろの切り身は空気に触れると

酸素に反応してどんどん黒ずんでくる

 

 

 

これやと美味しく見えないので

消費者が嫌がってしまう

 

 

そこで一酸化炭素処理をして

真空パックされる

 

 

ここで怖いのが

一酸化炭素処理してるから

色が変わらない

 

 

って事は

腐っても鮮やかな赤色のまぐろが

出来上がってしまう

 

 

 

食品衛生法で

 

って事で禁止されてるけど

 

 

海外からの輸入されてる

まぐろに紛れ込んできて

時々摘発もされてる

 

 

 

お魚は信頼できるお魚屋さんで

購入するのが１番

 

ってお魚だけじゃないけど

 

購入する時にちょっと意識して

気を付けて貰えたら嬉しいです

 

 

応援してます