愛犬の栄養を考えた手作りごはん専門店-
きずな~絆愛~ごはん

「即席カレーの日」に手軽に!家族とわんちゃんの幸せごはん

手作りごはん

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即席カレーの日に考える

わんちゃんの手作りごはんを

簡単に出来る方法

 

今日はそんなお話でするんるん (音符)

 

本日11月27日は

 

即席カレーの日

 

 

 

カレールゥの日っていう方が

分かりやすいかもわーい (嬉しい顔)

株式会社オリエンタルは11月27日が

「即席カレーの日」とし

一般社団法人 日本記念日協会に認定されて

 

創業者星野益一郎氏が

あらかじめカレー粉に炒めた小麦粉や

調味料などを入れた「即席カレー」を

販売したのが1945年11月27日

今から79年も前

オリエンタルの即席カレーは

使ったことないけど

 

 

カレールゥは使ったことがある

カレー自体をあんまり作らないから

ほんまにたまにやけど

 

友だちの家とか

カレーの登場頻度が

めちゃくちゃ高いって

言ってはって

 

 

1ヶ月に3回から5回

登場するらしいから

 

 

カレールゥは常に買い置きしてるって

言ってたのを思い出したわーい (嬉しい顔)

 

 

わんちゃんの手作りごはんって

 

わんちゃんのためだけに

時間と材料を使って作らないと

あかんって思ってる飼い主さんが

めちゃくちゃ多い

 

 

正しく手作りごはんを

学んでると

そんな事しなくてもいいのです

 

ネット情報で情報とるのではなく

正しく学ぶと確実になれる

 

 

正しく学ぶためには

 

 

会話

今日の晩御飯はカレーにしよう

って考えた場合

 

 

ぽんちゃんのごはんをどうするか

今日は描いていきますね

 

 

カレーの作り方って

家庭家庭によって違う

 

 

うちは最初に野菜を切っていく

野菜はじゃがいも・人参・きのこ類など

季節の野菜入れるのもいいよねぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

 

 

玉ねぎ以外の野菜を切った後に

玉ねぎを切って別で置いておきます

 

 

次にお肉を食べやすい大きさに切る

鶏肉・豚肉・牛肉・なんでもOK

 

シーフードもいいよね魚魚

 

 

 

フライパンに米油を入れて

玉ねぎを炒めていきます

 

 

あめ色になるまで

しっかり炒めるのが味の決め手

 

あめ色に炒めたら

そのまんまフライパンに置いといてね

大き目のお鍋に

米油を入れてお肉と

玉ねぎ以外のお野菜を炒めていく

 

 

お肉に焼き目がついたら

水を入れて煮込んでいく

 

 

沸騰したらアクを取っていきますわーい (嬉しい顔)

 

 

煮込んでお野菜が柔らかくなったら

ここでわんちゃん用を取り分けますぴかぴか (新しい)

 

 

わんちゃん用を取り分けた後

お鍋に炒めておいた玉ねぎを入れて

煮込んで全体的に混ざったら

 

 

 

カレールゥを入れて

カレーの完成

 

もちろんカレールゥを使わず

スパイスで作っても美味しいよねわーい (嬉しい顔)

 

わんちゃん用に取り分けた

玉ねぎの入ってないカレーの具を

ごはんにかけて

そのまんまあげてもいいし

 

 

カレー粉を入れて

カレーとしてあげてもいいし

 

お味噌を足してあげてもいい

 

めちゃくちゃ簡単double exclamationdouble exclamation

 

 

材料もわんちゃんのため

買い足したものも買ったものも

なんもないし

 

 

家族のを取り分けただけ

 

学んでたら

こんな風に簡単に出来るdouble exclamationdouble exclamation

 

 

これ良いんかなぁ??

とか悩まないからdouble exclamationdouble exclamation

 

ぜひ学んで簡単に

手作りごはんをしてくださいわーい (嬉しい顔)

 

 

 

応援してまするんるん (音符)

 

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お問い合わせ

住所 〒658-0027
兵庫県神戸市東灘区青木5丁目2−13
ハイツフェニックス1階
営業時間 平日10:00〜18:00
手作りごはん講座 オンライン講座 ご褒美&特別食 メニュー表

           

わんちゃんの
手作りごはん研究家

                               
名前髙野 香織
住まい兵庫県

Profile

1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業

料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に

板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる

旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う

ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案

今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売

笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている

★調理師免許取得
★APNA上級指導士