愛犬の栄養を考えた手作りごはん専門店-
きずな~絆愛~ごはん

情報に惑わされない!手作りごはんの基礎力を鍛える

手作りごはん

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基礎を学んでるのと

学んでないのでは全然違う

小手先だけでやっても意味がない

基礎をちゃんと学びましょうわーい (嬉しい顔)

 

今日はそんなお話でするんるん (音符)

 

クッキングスクールはしてませんか?
Instagramをみて公式LINEから
問い合わせをいただきました
 
 
 
手作りごはんをされているそうなので
レパートリーを増やしたくてなのかと
会話

どこかで手作りごはんを学ばれましたか?

とお尋ねすると

 

本を沢山買ってみたり

ネットのレシピをみたりして作ってます

 

ネットでたんぱく質に量を調べたり

本によって書いてある情報が違うので

犬のクッキングを調べたりしてます

dummy
あっ危険なにおいがする

わんちゃんのクッキングを調べて

参加したとしましょうりんご

 

 

でも基礎を学んでないから

その日に作った料理の栄養バランスは

仮に分かったとしても

 

 

その料理を毎日毎日作るわけじゃないから

結局毎日作るときに悩んでしまうあせあせ (飛び散る汗)

 

 

これって問題解決になってない冷や汗2 (顔)

 

 

まずは基礎をしっかり学ぶことで

日々のごはん作りに悩まなくなるdouble exclamation

 

 

ここからやっていかないとあかんdouble exclamation

 

 

本やネットで描いてることが違うのは

色んな考え方の人がいてはるから

 

 

ひとことで手作りごはんって言っても

考え方はそれぞれある

 

 

加熱しないとあかんってトコもあれば

生肉をあげてはるトコもあるし

 

 

歯ごたえがあるように

大き目の食材をあげるトコもあれば

流動食みたいにドロドロで

あげないとあかんってトコもある

 

 

 

塩分があかんって言われてたり

塩分が必要って言われてたり

 

 

油があかんって言われてたり

油が必要って言われてたり

 

 

どの情報を取るのかが

重要になってくるんですぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

 

確かにクッキングスクールで

料理を学ぶことも

ひとつの手段

 

 

何回か行けば

行った分だけレシピが増える

 

 

それはそれ

 

 

それよりも

基礎を身につける

 

 

そうすることで

一生悩まないで

手作りごはんが出来る

 

ここに気づいて貰えたら

嬉しいなぁって思うわーい (嬉しい顔)

 

 

 

自転車を乗る練習をするとき

補助輪をつけて乗ってたのが

 

補助輪とって乗るよってなると

 

 

誰かが隣で支えてくれると

最初は安心して乗れる

 

 

この状態が

本やネットやクッキングスクールで

レシピを教わってやってる状態

手作りごはんの基礎を学ぶことは

 

自転車に乗るためのバランスの取り方を

自分自身の体でバランスをとることを

覚えることと一緒

 

 

一度コツをつかめば

一人でも進むようになる

1度覚えたら何年も乗ってなくても

乗ろうと思ったら乗れるでしょ🚲

 

昔乗れたけど乗れなくなった

って人いないと思う

 

 

体が覚えてるから

乗ったら感覚が呼びよこされて

乗れてしまうわーい (嬉しい顔)

 

 

わんちゃんの手作りごはんも

1度基礎をしっかり学ぶと

 

悩まず手作りごはんが出来るのですdouble exclamationdouble exclamation

 

 

その為にまず基礎をしっかり

身につけてくださいわーい (嬉しい顔)

 

応援してまするんるん (音符)

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お問い合わせ

住所 〒658-0027
兵庫県神戸市東灘区青木5丁目2−13
ハイツフェニックス1階
営業時間 平日10:00〜18:00
手作りごはん講座 オンライン講座 ご褒美&特別食 メニュー表

           

わんちゃんの
手作りごはん研究家

                               
名前髙野 香織
住まい兵庫県

Profile

1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業

料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に

板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる

旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う

ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案

今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売

笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている

★調理師免許取得
★APNA上級指導士