愛犬の栄養を考えた手作りごはん専門店-
きずな~絆愛~ごはん

水分不足のわんちゃんに水なすの力

おススメ食材

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水なすって

90%以上が水分やから

暑い季節の水分補給に

 

わんちゃんにとっても

嬉しい夏野菜

 

 

家族と一緒に食べてる

簡単レシピも公開

 

今日はそんなお話でするんるん (音符)

 

今日は

水なすの日

 

 

水なすって

普通のなすと違って

みずみずしくて

生でも食べれる

おなす

 

 

大阪の泉洲地域では

昔から愛されてる

夏野菜

 

 

関西ではよく見かけるけど

関西では知らはらへん人も

多いみたい💦

 

生のまんま

お醤油かけて食べてり

お味噌つけて食べてたり

 

焼いても揚げても

美味しくいただける

 

 

ぬか漬けにするのも

いいんよわーい (嬉しい顔)

 

 


人ももちろん

わんちゃんにも

嬉しい栄養素が

おなすに入ってはる

 

 

最近急に暑くなって

これからも

どんどんどんどん暑くなる季節

 

 

そんな時に嬉しいのが

なすって約90%以上が水分

 

 

暑さで

食欲が落ちちゃったり

お水を飲まない子やったり

体が怠そうな子も増えてきゃはる

 

 

 

そんな時に

水分を多く含んだおなすを

食べさせてあげると

自然と水分が摂れて

めちゃくちゃいいぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

 

 

水分だけで

栄養が入ってへんみたいに

思わはるかも知れへんけど

 

 

カリウム

食物繊維

ポリフェノールも

含まれてる

 

 

紫色の皮に含まれる

ナスニンっていう

ポリフェノールは

 

体をサビつかせる

活性酸素から体を守ってくれる

働きがあるって言われてるひらめきひらめき

 

 

なすだけ食べてたら

いいってわけではなく

 

 

そんな魔法みたいな食べもん

あらへんのやけど

 

 

大切なのは

毎日の積み重ね

 

 

何を食べるのか

どんな食材を使うのか

どんな調味料を使うのか

 

 

その積み重ねが

数ヶ月先・数年先の

未来の体を作ってくれはる

 

 

毎日カリカリで

水分摂れてへん

わんちゃんは

 

 

熱中症

おしっこトラブル

うんちトラブル

 

水分不足からの

不調も起こしやすい

 

 

 

だからこそ

家族のごはんを取り分けて

一緒に食べれるごはんが

理想的ハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

 

 

水なすの日やし

 

水なすをつかった献立を

 

水なすと豚肉のサラダパスタ

 

【材料 2人前】

・水なす  1~2個

・豚肉   150g

・パスタ  180g

・お好みでお野菜 水菜・かいわれ・大葉・大根・トマト

何でもOK

 

・ぽん酢  大さじ3

・お醤油  小さじ1

・オリーブオイル 小さじ1

・練りごま  小さじ1

・すりごま  大さじ2

・おろし生姜 お好みで

【下処理】

★豚肉は茹でて水気を切っておく

★パスタを茹でて冷水で冷やす

★水なすは手で割いておく

 

【ドレッシング】

★ボウルに練りごま・お醤油・ぽん酢を入れて

のばしていく

★練りごまがきれいに混ざったら

残りの調味料も入れて混ぜておく

 

 

【作り方】

★水気をきったパスタに

ドレッシングを和えて器に盛る

★豚肉・水なす・お好みのお野菜を

盛り付けて完成

 

 

是非作ってみてねわーい (嬉しい顔)

 

 

応援してまするんるん (音符)

 

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お問い合わせ

住所 〒658-0027
兵庫県神戸市東灘区青木5丁目2−13
ハイツフェニックス1階
営業時間 平日10:00〜18:00
 未来が変わるごはん講座 ご褒美&特別食 メニュー表

           

わんちゃんの
手作りごはん研究家

                               
名前髙野 香織
住まい兵庫県

Profile

1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業

料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に

板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる

旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う

ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案

今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売

笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている

★調理師免許取得
★APNA上級指導士