桜エビを食べよう

私がぽんちゃんの学校で

おやつを販売させて貰うのは

 

これがあったからなのです

 

今日はそんなお話です

 

 

毎週、旬の食材を

わんちゃんのおやつにして

家族と子犬の学校cocoicoさんで

販売させて貰ってる

 

 

昔、校長先生の

この、ひと言が

手作りごはんへのきっかけやった

 

 

作れるかなんて

分からんかったけど

断るって選択はなかったんよね

 

それまで

 

わんちゃん=ペットフード

人の食べ物=悪

って思い込んで

 

これっぽちも疑わんかった

 

のが、このひと言で

 

って気づいた

 

私の作ったごはんを食べないで

添加物だらけの食生活

アルコール依存症・睡眠薬

こんな生活を毎日してて

 

突然死してしまった元旦那

 

 

ぽんちゃんに同じように

早死にして欲しくない

 

そこから

わんちゃんの手作りごはんを学んで

今に至るんやけど

 

少しでも、わんちゃんに

安心安全な物を食べて

長生きして欲しい

 

 

それは私自身もやし

きっかけをくれはった

校長の想いなんやと

 

なので

ぽんちゃんの学校で

販売させて貰う事で

 

 

cocoico生さんに

少しでもわんちゃんのごはんの

気付きになって貰えたら

めちゃくちゃ嬉しいです

 

今週販売で

朝にお届けしたのが

 

 

静岡県で水揚げされた

生の桜エビを乾燥させて作った

 

干し桜エビ

 

今が旬でどうしても作りたかった

 

 

エビの赤い発色はアスタキサンチンといい
抗酸化力が高くがんの増殖を抑制する効果が期待
身よりも殻や尾に多く含まれているので
干し桜エビが今の時期にぴったり

 

エビに含まれる栄養素って凄い

 

 

 

干し桜エビって

関西人なら

お好み焼きとかたこ焼きとかの

粉もんに入れるのに購入するから

 

スーパーとかで売られてる

 

 

その干し桜エビ

ちょっと待ったー

 

 

購入する時は裏の原材料見て

 

色の真っ赤でキレイな

干し桜エビは

ほぼほぼ合成着色料が入ってる

 

 

それを見た時怖くなって

買うのをやめた経験がある

 

 

なので

折角の旬の時期

水揚げされた新鮮な生の桜エビで

作っちゃおうって事で販売を

 

 

添加物一切入ってないから

この色の違い

 

味は

エビの風味が凝縮されて

 

わんちゃんが喜ぶだけじゃなくて

お酒のあてにもなる

 

 

家族みんなで桜エビ

楽しんでみてください

 

 

応援してます