愛犬と一緒にお味噌を

わんちゃんと一緒に

体に良いお味噌を

 

今日はそんなお話です

 

 

先日お味噌作りに行ってきました

 

 

 

お味噌を毎日飲むことで

 

☆消化排せつの機能があがる
☆病原体に対する抵抗力がつく
☆血管・筋肉・皮膚が強くなる
☆高血圧予防
☆認知症やうつの予防

 

こんな作用が期待できるって

分かってるのにあかんて何？

 

 

これは高血圧の方だけじゃなく

 

 

 

これ昨日お味噌作りしてて

一緒に参加してた方からも言われた

 

 

そんなことよりも

市販のお味噌に含まれる

添加物の方が怖い

 

 

【原材料】

大豆・米・食塩・かつおエキス・昆布エキス

酒精・調味料（アミノ酸等）

 

お味噌のかかせない

麹が入ってへんしから

お味噌ではない

 

かつおエキス・昆布エキス

って旨味成分だけを抽出したもの

やけど

かつおや昆布以外の抽出物が

混じってても表示義務がない

 

 

調味料(アミノ酸等)

化学的に合成された旨味成分

「グルタミン酸ナトリウム」

アミノ酸等ってなってるので

グルタミン酸ナトリウムと

その他の色んな添加物が入ってる

 

 

グルタミン酸ナトリウムは

加熱すると発がん性があるとされてる

 

 

ここまで酷いのではなくても

市販でスーパーに売っている

 

 

大豆・麹・塩のみの

お味噌でも

 

ってなるから

作ってない時はお味噌を

殆ど使わなかったけど

 

やっぱり手作りすると格別

 

 

発酵食品であるお味噌

 

わんちゃんと一緒に

是非毎日の習慣にしてみてください

 

応援してます

 

お味噌作りの後は

発酵食品を使った

体が喜ぶランチをご馳走になって

 

幸せな休日でした