まだまだ秋らしさはなく
蒸す暑い毎日やけど
もう9月も半ば
折角なら秋を楽しみましょう
今日はそんなお話です
9月も半ばやのに
この暑さだけじゃなくて
蒸し暑さがヤバい
ぽんちゃんを散歩させてても
服がまとわりついて
めちゃくちゃ気持ち悪くて
寒がりな私でも
何とも言えない残暑が
堪えまくってる
ちょっと前に
秋の気配を感じる
空気に変わったのに
あれは幻やったんかなぁって
秋の匂いが薄れてる
温暖化の影響で
四季がなくなってしまうとかって
囁かれてるけど
春と秋って過ごしやすくて
季節の中で1・2を争って好き
秋と言えば○○
って言われますよね
【読書の秋】
読みたい本はいっぱいあるのに
全然読めてないけど
1日15分本を読む時間を
意識して作ってる
こんな素敵なブックカバーを
作って貰ったから読まないとね
作って頂いたのは
ブログ仲間のすえしんさん
このブログの「なまけもの」も可愛い
【スポーツの秋】
運動音痴と体がかたくて
スポーツとは縁遠い
けど毎日ぽんちゃんの
お散歩でちょっとだけ運動を
運動は人だけじゃなくて
もちろんわんちゃんにも
絶対必要なので
散歩の時は
飼い主さんが速足でお散歩すると
わんちゃんの筋肉強化にもなる
子犬ちゃんは歩くことより
クン活が忙しいけど
そこは無理矢理歩かさないで
クン活に付き合ってあげてね
【紅葉の秋】
紅葉大好き
見てるだけで心落ち着いて
幸せな気分になれる
春の桜もいいけど
秋の紅葉も
どっちも好き
そしてやっぱり
【食欲の秋】
美味しい物がいっぱいあるし
なんかお腹が減ってきちゃう
秋の味覚
今年もサンマが高い
8月21日の初競りで
サンマ1キロあたり23万円
1匹あたり2万8千円
昨年も高いって思ったけど
昨年の約4倍
最近お魚屋さん
行ってないから
いくらで売ってはるか
分らんけど
近々行ってみよっと
さんまには
わんちゃんのも人にも
必要な栄養素が豊富に入ってる
たんぱく質はもちろん
ミネラル・ビタミンも豊富
オメガ3脂肪酸
EPAは皮膚や毛をきれいにしてくれて
関節や皮膚の炎症をコントロールしてくれる
EPAは神経系にも作用してくれるから
成長に欠かせないよね
たんぱく質
オメガ脂肪酸
ビタミン・ミネラルと
サンマだけで含まれてるから
折角の旬の季節に
家族みんなで食べて欲しい
サンマを与える時の注意点は
☆脂分が多いので下痢をしちゃうかも
☆小骨に注意
☆人もやけど食中毒に注意
常温で長い時間ほっとくと危険
焼いたサンマって美味しいけど
私は内臓が苦手で食べない
でも、栄養がつまってるから
わんちゃんにあげるのはOK
自分の食べれないものを
わんちゃんにあげたらあかんって
口を酸っぱく言ってるけど
これは好き嫌いの問題であって
嫌いじゃなかったら
内臓は食べるので大丈夫
こんな風に
家族みんなで仲良く食べてみてね
応援してます
Profile
1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業
料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に
板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる
旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う
ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている
★調理師免許取得
★APNA上級指導士