愛犬の栄養を考えた手作りごはん専門店-
きずな~絆愛~ごはん

生食について考える

調理方法

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BARF式生食って

わんちゃんの食事法がある

 

良い悪いは

人それぞれ

 

私の考えは

今日はそんなお話でするんるん (音符)

 

 

「BARF式生食」が良いと聞いたのですが

どうなんですか??

ってメッセージを頂いた

 

詳しい内容を知らなかったので

調べてみた

 

 

「BARF」とは

「Biologically Appropriate Raw Food」

犬の祖先であるオオカミが野生化では

草食動物を生のまま丸ごと食べていたことから

生で食べるからこそ得られる栄養素や

草食動物の臓器

胃の内容物なども一緒に食べることこそ

犬にとって理想の食事や

栄養バランスであると考えています

生食を推進する考え

 

・肉70%(心臓等の非分泌系臓器と胃を含む)
・骨10%(※絶対に加熱しないこと!)
・野菜7%(低温で加熱やピューレ状にする事推薦)
・レバー5%(※絶対に5%を超えないこと!)
・その他分泌系臓器5%(膵臓、脾臓、脳、睾丸、等)
・種やナッツ2%(※必ず水に浸して潰して与えること)
・果物1%(ベリー類がお勧め)
の割合で生の動物性食材を与える食事法

 

書いてるだけで

私は絶対にあげたくない

って思ってしまう冷や汗 (顔)冷や汗 (顔)

 

でも

生肉がいいって

生肉あげてはる人も

もちろんいっぱいいてはる

 

Instagramで

「犬の生食」って検索すると

めっちゃ出てくる

 

興味ある人は見てねわーい (嬉しい顔)

 

 

良いって言われてるけど

私はオススメしないdouble exclamation

 

なんでオススメしないか

お伝えするねわーい (嬉しい顔)

 

 

 

生肉には

寄生虫や菌がいてて

 

 

食中毒になる

危険性がある

 

 

2012年7月までは

生レバーや生肉が

普通に提供されていたけど

 

 

2011年4月の富山の

焼肉屋さんの食中毒で

死者が出たことから

 

食品衛生法で禁止された危険・警告 (!)

 

 

人は禁止されて食べないのに

わんちゃんは

食べても大丈夫exclamation and question

 

BARF式生食の考え方で

犬の祖先であるオオカミが野生で

草食動物を生のまま丸ごと

食べていたことから

生で食べてたから

大丈夫ってことやけど

 

 

時代も変わって

狩りをしてる

わんちゃんはいてへん

 

 

おうちで飼い主さんが

食べものをあげてはるし

 

 

外で狩りをしてたのが

おうちでぬくぬく暮らしてはる

 

生活環境が

全然変わってきている

 

 

 

なにより

ペットフードあげてる時点で

昔の狩りしてた時とちゃうやん

 

 

矛盾しまくってるげっそり (顔)げっそり (顔)

 

 

学術的に

 

生物は新しい環境に

適応できる

 

 

 

普通の食べ物なら

何の問題もなく

消化できるdouble exclamationdouble exclamation

 

 

 

もし出来ないって

言う人がいてはるなら

それは学術的根拠を知らへん

感情論なのですdouble exclamationdouble exclamation

 

 

感情で動くといい事は

絶対にない冷や汗 (顔)

 

 

負担になるっていうのも

 

そもそも動物は

負荷をかければ

強くなるっていう

原理原則がある

 

 

やから

 

 

処理能力の範囲内であれば

負担をかけてあげても

大丈夫double exclamationdouble exclamation

 

 

 

人もダイエットのために

走ろーーってやりだしても

 

ランニングを始めた時

 

最初は足がダルくなって

しんどくて

どうしょうもなくなって

もうやめたいって思うけど

 

毎日走り続けると

段々なれて

筋肉がついてくるでしょ

 

それと同じわーい (嬉しい顔)

 

 

やから

生肉をあげて

食中毒になるリスクを

考えるとともに

 

そのお肉を

自分も食べれるか

ってことを

考えてみてくださいわーい (嬉しい顔)

 

 

応援してまするんるん (音符)

 

 

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お問い合わせ

住所 〒658-0027
兵庫県神戸市東灘区青木5丁目2−13
ハイツフェニックス1階
営業時間 平日10:00〜18:00
手作りごはん講座 オンライン講座 ご褒美&特別食 メニュー表

           

わんちゃんの
手作りごはん研究家

                               
名前髙野 香織
住まい兵庫県

Profile

1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業

料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に

板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる

旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う

ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案

今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売

笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている

★調理師免許取得
★APNA上級指導士