桃の日
わんちゃんと一緒に
桃を食べよう
今日はそんなお話です
本日
7月19日は
やまなし桃の日
山梨県山梨市に事務局を置く
社団法人・山梨県果樹園芸会が制定。
日付は「百」を「もも」と読むことから
1年で百の倍数の200日目に当たるこの日を
この時期は美味しい桃の出荷時期
全国一の生産量を誇る
山梨県の桃をPRすることが目的
桃って美味しいだけじゃなくて
健康的な生活のための栄養素がたっぷり
桃を食べると体がどんな風に
喜ぶのか悩みを解消するのか
いってみよーーー
ペクチン(食物繊維)
腸内環境を整え、便通をよくする
(善玉菌の増殖、便のかさまし)
フルクトース(糖質)
エネルギーを生成し
疲労回復に役立つ
お砂糖の1.5倍の甘みを感じる
アセトアルデヒドを分解し
二日酔いを和らげる
こんな風に
体の調子を整えてくれる
カリウム
ナトリウムを排出し血圧を下げる
(高血圧予防)
ナトリウムや水分を排出し
むくみを改善する
筋肉の働きを維持する
カテキン
血糖値急上昇の抑制
コレステロール値の低下を
サポートする
(生活習慣病予防)
強い殺菌効果により
細菌やウイルスから体を守る
抗酸化作用で免疫機能を保ち体を守る
肌のハリを保つ
桃にはペクチンっていう
食物繊維が豊富
善玉菌を活発にすることで
腸の動きを整え便秘解消
桃の保管は
常温で
桃は食べる時に
冷やして食べるのが
ポイント
食べる1時間前に冷蔵庫に入れるか
皮をむく前に氷水に15分漬けて
カットしたら変色しちゃうので
早めに食べてね
そんな桃を使って
わんちゃんの夏バテ防止に
オススメの方法は
みっくすじゅーちゅ
桃だけでなく
夏の果物・野菜を
ミキサーにかけて
ジュースのする
飲むことで
体から熱がとりのぞかれて
汗が引いてく
これほんまに良いから
絶対に試して欲しい
お散歩前に作って
冷蔵庫に入れていくと
帰ってきた時に冷えてる
わんちゃんだけじゃなくて
人も美味しく飲める
桃をそのまんま食べるだけでも
体を冷やしてくれて
水分補給にも最適やけど
少しでも効率よく
体を冷やして
快適に過ごすために
是非
みっくすじゅーちゅ
を作ってみてね
応援してます
Profile
1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業
料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に
板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる
旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う
ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている
★調理師免許取得
★APNA上級指導士