愛犬の栄養を考えた手作りごはん専門店-
きずな~絆愛~ごはん

暑い夏こそアイスの選び方を見直そう

食品

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昨日は夏越の祓で

水無月を食べながら

前半の半年間に感謝

 

7月1日は

あずきバーの日

 

アイスにも

添加物が入ってます

 

今日はそんなお話でするんるん (音符)

 

 

 

昨日は

半年の締めくくり

 

夏越の祓

 

 

無事に過ごせた

半年間に感謝

 

そして

これから迎える半年を

穏やかに過ごせるように

 

水無月をいただきました

 

 

水無月の上にのってる

あずきは昔から

邪気払い・厄除けの意味があって

疫病を防ぐお守りみたいな役割

 

 

小豆は古くから

縁起のいい食べものとされて

健康の源され

毎月1日と15日に食べられてきた

 

この良き風習を

今の時代に承継していくために

 

井村屋さんが

毎日1日はあずきの日と制定

 

 

そして

あずきをたっぷり使った

あずきバー

を食べて暑い夏を乗り切って欲しい

って想いから

 

7月1日を

井村屋あずきバーの日

と制定されてる

 

 

そんなに暑くてヤバいって日が

今年は少ないように感じるけど

 

これから夏本番

 

冷たいアイスが

食べたくなる季節

 

 

アイスクリームっていっても

乳固形分と乳脂肪の量によって

4種類に分類されるって

知ってはりますか?

 

 

 

★アイスクリーム
★アイスミルク
★ラクトアイス
★氷菓

 

詳しく見ていくと

 

種類別名所 乳固形分 うち乳脂肪分
アイスクリーム 15.0%以上 8.0%以上
アイスミルク 10.0%以上 3.0%以上
ラクトアイス 3.0%以上
氷菓 上記以外 上記以外

 

こんな風に分類される

 

 

中身が全然違うのが

分かりますよねわーい (嬉しい顔)

 

 

暑い日に

わんちゃんとお出かけ先

 

おうちで

まったりタイムで

 

わんちゃんがペロペロって

アイスを食べてる写真が
SNSにあがってきたりする

 

 

私もぽんちゃんに

ちょっとあげたりする

 

 

ここで知って欲しいのが

アイスにも添加物が

使われてるってこと

 

 

そんな添加物が入ってる

アイスなんやけど

 

 

添加物を使ってない

安心安全な原材料で

作られてるのが

 

 

井村屋のあずきバー

 

 

 

添加物を使用してない

めっちゃシンプルな原材料

 

 

 

分類は氷菓

 

他の氷菓を見ると

香料とか着色料とか

色んな添加物が入ってるけど

 

 

井村屋のあずきバーは

めっちゃシンプルで
香料・着色料は入ってなくて

 

あずきの素材の味をいかした

味わいとなってはるわーい (嬉しい顔)

 

 

アイスって

毎日食べるもんじゃないけど

 

何が使われてるか知っているだけで

選び方が変わってきゃはる

 

 

 

大切なのは

絶対食べたらあかん

ではなく

 

何が入ってるか

知ってて選ぶこと

 

 

この夏

どんなアイスを選びますか?

 

応援してまするんるん (音符)

 

 

 

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お問い合わせ

住所 〒658-0027
兵庫県神戸市東灘区青木5丁目2−13
ハイツフェニックス1階
営業時間 平日10:00〜18:00
 未来が変わるごはん講座 ご褒美&特別食 メニュー表

           

わんちゃんの
手作りごはん研究家

                               
名前髙野 香織
住まい兵庫県

Profile

1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業

料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に

板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる

旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う

ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案

今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売

笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている

★調理師免許取得
★APNA上級指導士