なかなか自分だけでは
分かってても出来ない行事食
みんなでわいわい作って
わんちゃんに持って帰って欲しい
今日はそんなご案内です
子どもの日のごはんを
Instagram・ブログに
載せさせてもらって
行事食って
作ろうって思ってても
忘れてしまったり
めんどくさいなぁって
作れなかったりしてしまう
前に生徒さんへのアンケートで
自分じゃなかなか出来ひんから
料理教室で行事食やって欲しい
料理教室で
行事食をして持って帰って
わんちゃんにあげたい
ってお声も頂いてたので
これからの季節に
ぴったり
七夕&夏バテ防止
料理教室を開催します
七夕は
織姫さんと彦星さんが
1年に1度
天の川で会える日
働き者のふたりが恋をして
結婚したとたん働かなくなって
遊んで暮らすように
怒った神様が
ふたりの間に天の川を
作って離しちゃった
悲しみにくれた
ふたりは泣き続けて
それをみた神様が
いたたまれなくなって
1年に1度だけ
逢わせてくれるように
折角なら
可愛いプレートを作って
貰えたらなぁって
ふたりが逢えるように
七夕と言えば
そうめん
昔の中国の「索餅(さくべい)」
という料理が由来
7月7日に
亡くなった帝の子どもが
疫病を流行らせたため
その子の好物であった
索餅をお供えしたら
疫病の流行が治まったことから
無病息災を祈って索餅を食べる習慣が
時代を経て
そうめん
になったとされてる
そうめんって
天の川に見立てやすいしね
そして
七夕だけではなく
これから
暑い夏に向かっていくのに
体調を崩しやすくなったり
夏バテして欲しくない
もちろん人もわんちゃんも
なので
七夕の行事食と一緒に
夏バテ防止メニューも
一緒に学んで貰えたら
七夕で昔の写真見てたら
娘に作ったお弁当が出てきた
子どもさんが幼稚園とか
小学校の時のお弁当に
キャラ弁作ったりとか
可愛く作ってたのを
思い出して
わんちゃんにも
是非作ってみて貰えたら
何より
みんなでわいわい話ながら
とかって情報交換するのも
めっちゃ楽しいよね
みんなでわいわい
料理しましょう
作った料理は
わんちゃんに持って帰って貰って
食べさせてあげてね
別でランチを用意させて頂くので
料理教室終わった後に
ゆっくりランチ会を
楽しみましょう
お申込はこちら👇
講座受けて頂いた生徒さん限定となってます
Profile
1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業
料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に
板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる
旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う
ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている
★調理師免許取得
★APNA上級指導士