わんちゃんと一緒に安全な食生活を送るために！！傷ませないように

暑い季節

料理の出しっぱなしに注意

今日はそんなお話です

朝にひいたお出汁を

冷蔵庫に入れるの忘れて

夕方帰ってきたら

 

白い膜がはってて

ショックを受けたかおりんです

 

 

朝にお味噌汁にして

残ったお出汁で

 

だし巻き玉子を作るのを

楽しみに帰宅したのに…

 

 

お出汁が傷んでしまったので

諦めてしまった

 

 

本当なら

美味しいだし巻きが

まけたのに

 

 

ちなみに

甘いたまご焼きは苦手で

 

お出汁たっぷりで薄口で味付けて

大根おろしで食べるのがお気に入り

 

こんな風に

エアコンを１日つけてても

出しっぱなしにすると

 

直ぐに傷んでしまう

季節なのです

 

 

 

傷んでしまう原因として

 

１番の原因は

 

温度

 

 

３０℃前後が

菌・微生物の繁殖が

もっとも活発になる

 

 

今の時期

エアコン付けてても

 

室内温度めちゃくちゃ低く

ってなかなかできない

 

 

なので

出来るだけ繁殖に適した

環境を作らないようにする

 

 

こんな方法がある

 

冷蔵庫・冷凍室の活用

 

 

水分を出来るだけなくし

乾燥させる

 

わんちゃんのご褒美の定番

ジャーキーとかも

出来るだけ水分を飛ばして

 

からっからにしてあげる

 

 

酸素をできるだけ入れない状態で

保管・保存をする

 

ジップロックを使用して

出来るだけ密閉状態をつくる

 

缶詰とかレトルト食品とか

わかりやすいよね

 

 

そして何よりも

重要なのが

 

食品に微生物をつけないように

注意することも重要

 

 

ちなみに

微生物って

空気中・土壌・人の手

野菜とか卵なので加工前の食材

 

などなど

私たちのまわりにいっぱいいる

 

 

加熱すると死んじゃうものもいてるけど

熱に強いものもいてる

 

 

なによりも

食べものに１つでも付着してると

１０分後には１つが２つになって

２０分後には２つが４つになって

 

どんどん増えていって

５時間後に約１０億個にもなるって

言われている

 

なので

適切に対応することが大切

 

 

傷んでしまうと

 

色が変わったり

 

異臭がしたり

 

ネトネトってしたり

 

まくがはったり

 

膨張したり

 

カビがはえたりする

 

こんな場合は

絶対に食べないようにしてね

 

わんちゃんの手作りごはんも

 

☆作ってすぐにあげる

☆作り置きの場合は急速で冷やして

　冷蔵庫や冷凍庫で保管をする

☆手洗いをちゃんとする

☆生肉の取り扱いに注意する

☆食べ残しはすぐにほかす

 

徹底してあげてね

 

忘れがちなのが

 

お水

 

置きっぱなし

入れっぱなしにしてませんか？

 

 

理想は

わんちゃんが飲むたびに

お皿に入れてあげる

 

 

これだと

新鮮なお水が飲める

 

 

お留守番のわんちゃんだと

ペットボトルにつけるタイプとか

 

お皿に入れたまんま

置いてってあげたりとが

多いと思うけど

 

 

この場合は

出来たら朝晩の２回

お水を入れ替えてあげてね

 

 

 

応援してます

 

 

ペットフードのわんちゃんも

食べないからって

ずっと置きっぱなしはやめてね