マッチの日に思い出す「火」とわんちゃんごはん

今日はマッチの日

 

子どもの頃の火の思い出から

わんちゃんごはんに

「火を通すこと」の大切さ

 

今日はそんなお話です

 

本日９月１６日はマッチの日

 

 

１９４８年９月１６日

それまで配給制だったマッチの

自由販売が認められたことに由来

 

 

 

忘れもしない小学１年生の時

習っていたお茶のお茶会の朝

出発前に家族みんなは1階で

バタバタ準備をしてはるのに

 

 

私は２階の

おばあちゃんの部屋でひとり

マッチをすって火をつけて眺めて

ゴミ箱に捨てて

この行動をひたすら繰り返してた

 

 

なんでそんなんやってたかとかは

全然覚えてないんやけど

ほんまに無心で

マッチをすって火を眺めてた

 

 

 

数十本すった時に

火が消え切ってなくて

ゴミ箱が燃えて・・・

炎が上がってしまった

って叫んだら

慌てて家族が来てくれて

火を消してくれた

 

その後はお茶会に行くまで

めちゃくちゃ怒られ

蔵に閉じ込められた思い出が

 

マッチの日って聞いて

その場面が思い浮かんだ

 

火は危ない

でも私たちの暮らしに欠かせない

存在でもあるんです

 

 

ごはんを炊くのも

お味噌汁作るのも

火があるからこそ

 

 

 

わんちゃんのごはんも

生肉で食べるよりも

加熱肉の方がいい

 

 

って言っても

生肉派の方からしたら

加熱なんてもってのほか

 

加熱派の方からしたら

生肉なんてもってのほか

 

 

真逆の考え方になる

 

講座を受けてくれはる方も

 

って言われる方がいてはる

 

 

ただ私は

生肉はおすすめしてない

 

 

 

なので

生徒さんも生肉をあげる方はいてない

 

 

その理由は

自分の食べれないものを

わんちゃんにあげない

 

この価値観があるから

生肉をあげない理由は

細菌や寄生虫のリスクはあるから

 

 

人も

数十年前までは焼肉屋さんで

生肉や生レバー普通に食べてたよね

 

でも２０１１年富山県の焼肉屋さんで

O１５７やカンピロバクターによる

大規模な食中毒が起きて

死者5名・被害者181名を出す

大事件が起こってしまった

 

 

それがきっかけで

２０１２年食品衛生法によって

生肉の提供が禁止された

 

 

人が生肉あかんのに

わんちゃんは大丈夫なんかなぁ

 

 

って声も多く聞かれる

 

 

でも今のわんちゃんは

狩りをしてるんではなく

飼い主さんからもらってる

 

 

おうちでぬくぬく育ってる

わんちゃんには

野生の頃と一緒やって言うのは

ちょっと無理があるんちゃうかなぁ

 

 

だって

ペットフードあげてる時点で

生肉ちゃうよね

 

火を通すメリットも大きくて

 

熱を入れることで

細菌・寄生虫のリスクを減らせるし

香りも立つから食欲がわく

 

 

負担がかかるから加熱は良くない

って意見もあるけど

 

 

 

学術的に

 

生物は新しい環境に

適応できる

 

 

 

普通の食べ物なら

何の問題もなく

消化できる

 

 

 

もし出来ないってゆー人がいてはるなら

それは学術的根拠を知らへん

感情論なのです

 

 

感情で動くといい事は

絶対にない

 

 

負担になるっていうのも

 

そもそも動物は

負荷をかければ

強くなるっていう

原理原則がある

 

 

から

 

 

処理能力の範囲内であれば

負担をかけてあげても

大丈夫

 

 

 

人もランニング開始した時

最初は足がダルくてしんどくて

どうしょうもなくて

もうやめたいって思うけど

 

 

 

毎日走り続けると

段々なれて筋肉がついてくるでしょ

 

 

 

それと同じなんです

 

 

やから

生肉をあげて

食中毒になるリスクを

考えるとともに

 

 

 

そのお肉を自分も食べれるか

ってことを考えてみてください

 

 

応援してます