愛犬の栄養を考えた手作りごはん専門店-
きずな~絆愛~ごはん

そのごはん足しすぎてませんか?

手作りごはん

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最近

「だし」は注目されてるって

知ってはる?

 

実はこれ

わんちゃんのごはんにも

めちゃくちゃ大切なヒント

 

今日はそんなお話でするんるん (音符)

 

 

 

Yahoo!ニュースで

 

最近「だし」が
注目されてはるらしい

 

今までは料理に使うって

イメージやったんが

 

「飲むだし」とか「だしスイーツ」とか

めちゃくちゃ幅が広がってるって

びっくりすぎるわーい (嬉しい顔)

 

 

ホテルで

だしのアフタヌーンティーが出てり

だしをそのまんま飲む商品があったり

クッキーにだしが使われてはったり

 

 

だしってね

旨味で素材を引き出す

 

日本ならではの考え方が

見直されてるってことぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 

 

どうしても

味付けして足すことを

考えがちになってる

今の食事事情

 

ただ味付けするんではなく

引き出す

って考えが良いよね

 

 

これって

わんちゃんのごはんにも

めちゃくちゃ大切な視点やねん

 

 

ペットフードって

味を足す設計になってはる

 

 

加熱加圧して栄養素とか

全部なくなってしまうから

 

基準値に合わせるために

ビタミン・ミネラル

色んなもんを

足して足してしてはる

 

ペットフードの原材料みたら

 

わぁー
こんなにビタミンとかミネラル

いっぱい入ってていい

 

って思わはるかも知れへんけど

加熱加圧してなくなってしまったのを

足して補ってるだけ

 

 

ほんまは素材の味を

美味しいって感じる方が

体の負担も少ないし

自然な状態

 

 

だしって

大量の調味料に頼らんでも

ちょっとの調味料で

美味しさを引き出してくれて

 

美味しいって感じさせてくれる

 

 

余計なもん

足さんでも満足できる

 

 

これって

めっちゃ理想的やと思うわん

 

 

実際にペットフードをやめて

手作りごはんでお出汁を使うと

 

✅食いつきが変わる

✅体にやさしい

✅お水は飲まないのに

 だしは美味しそうに飲む

 

 

こんな実体験の声も多い

 

しかも

栄養が摂れるだけでなく

体を整える

サポートもしてくれはる

 

 

東洋医学でいう

巡りにも関係してはって

出す力にも繋がってくる

 

なんとなく不調な子が増えてはる

 

だからこそ

シンプルに土台を整えることができる

だしってほんまに大切

 

 

流行っているからで

取り入れるんじゃなくて

 

何でいいのか!!

ここを知って使って欲しい

 

 

これだけで

ごはんの質が全然ちがうハートたち (複数ハート)

 

ひともわんちゃんも

食べてもので

身体はできてはる

 

だからこそ

足しごはんから

引き出すごはんへ

 

応援してまするんるん (音符)

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お問い合わせ

住所 〒658-0027
兵庫県神戸市東灘区青木5丁目2−13
ハイツフェニックス1階
営業時間 平日10:00〜18:00
 未来が変わるごはん講座 ご褒美&特別食 メニュー表

           

わんちゃんの
手作りごはん研究家

                               
名前髙野 香織
住まい兵庫県

Profile

1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業

料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に

板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる

旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う

ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案

今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売

笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている

★調理師免許取得
★APNA上級指導士