天然由来やから安心と
思ってたものも
少し見方が変わるかも
私たちの食事だけでなく
わんちゃんのペットフードにも
関わる添加物
今日はそんなお話です

”味の素の日”は
毎年7月25日の
”うま味調味料の日”の別名
うま味調味料の
普及と理解を深めるために
日本うま味調味料協会が
制定した記念日
普段
何気なく使ってはるご家庭も
多いんとちゃうかなぁ
叔母(母の姉)が
お漬物に必ず味の素を
ふってはった💦
サトウキビなどを
発酵させて作られた
L-グルタミン酸ナトリウムが主成分
グルタミン酸は
昆布にも含まれている
旨味成分として知られてるよね
味の素以外にも市販されてる
うま味調味料の中には
かつお節由来のイノシン酸
しいたけ由来のグアニル酸を
組み合せて作ってはる商品もある
って思わはるかも知れへんけど
もとの成分は
自然界に存在するもんやけど
天然由来って言葉だけで
安心してしまうのは
ちょっとちゃうんちゃうかなぁって
思ってしまう💦
うまみ調味料を
使った料理を食べて
下がヒリヒリするな
原材料の表記で
調味料(アミノ酸等)
ってみたことないですか??
カップラーメン・お菓子
かまぼこ・ウインナー
ハム・ドレッシング・お味噌
何気なく食べている
あんな食品こんな食品にも
使われてることがある
いっかい食べたからって
どここうなるって事ではない
でも
毎日食べるものだからこそ
積み重ねが大切

わんちゃんのペットフードにも
保存料・酸化防止剤
着色料・香料などの
添加物が使われている
食いつきを良くするため
見た目をキレイにするため
長く保存させるため
入ってる理由は色々
添加物が全部悪いって言ちゃうと
今の時代現実的にムズい💦
でも
わんちゃんは自分で選べへん
だからこそ
毎日どんなごはんをあげるのか
飼い主さんが選んであげなあかん
まずは
こんな風に原材料のチェックから
はじめて貰うことが大切
知ったうえで選ぶのと
知らずに選ぶのとでは
選択が変わってきゃはる
まずは
原材料のチェックから
始めてみてくださいね
応援してます
Profile
1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業
料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に
板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる
旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う
ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている
★調理師免許取得
★APNA上級指導士