愛犬の栄養を考えた手作りごはん専門店-
きずな~絆愛~ごはん

愛犬ににんにくは大丈夫?

おススメ食材

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わんちゃんに

にんにくって大丈夫?

 

ネットではあかんって言われてるけど

 

実際はどうなのか

 

今日はそんなお話でするんるん (音符)

 

「おうちすき焼き」がお店の味に…
プロが教える!より
美味しく作るための3つのコツ

 

って記事があった

 

割り下は黄金比をしっかり守って作る

しょうゆ:みりん:砂糖:水=3:1:1:6

 

って関東やんこれdouble exclamationdouble exclamation

 

関西は割り下を使わないで作る

 

わかりやすく説明すると

 

関東は割り下で「煮る」

 

 

関西は牛脂を使って「焼く」

 

調理法が全然違うdouble exclamationdouble exclamation

 

関西でも

すき焼き風で

手軽に割り下を使って

作る時もあると思う

 

 

出来上がりは一緒やから

作り方が違うって知らはらへん人

意外と多いんかも

 

 

わんちゃんのごはんも

 

手作りごはんで

その食材あかんやろって思ってても

 

ペットフードに入ってるものって

意外と多い

 

 

この前も生徒さんから

 

ごはん作る時に
にんにくを香りつけに使うことが
多いんですが大丈夫ですか?

ってメッセージを頂いた

 

会話

香りつけなら全然大丈夫

パスタ作る時とか

 

オリーブオイルに

にんにく入れて

香りつけしたり

 

 

ローストビーフ作る時に

タコ糸でお肉とにんにくを

巻いてみたり

 

わんちゃん大丈夫あっかんべー

 

 

丸のまんま

ホイル焼きにしたり

 

油で揚げてとかって

大量にあげたらあかんけど

 

って人でも

お腹をゆるゆるに壊してしまう冷や汗2 (顔)

 

香りつけは

食欲増進に繋がるし

 

人もにんにく食べたら

元気になったりする

 

わんちゃんも一緒わーい (嬉しい顔)

 

 

【にんにく】が

わんちゃん用のサプリメントや

ペットフードや入ってるの

知ってますか?

 

 

★滋養強壮作用

★ノミやダニの寄生虫予防

★強い殺菌作用

★血液サラサラで動脈硬化予防

 

の目的で入ってるdouble exclamationdouble exclamation

 

 

ペットフードやサプリメントで

食べてるのに

 

 

手作りごはんやとあかんって

矛盾してるやん冷や汗 (顔)

 

 

こんなこと

めっちゃ多いんやけどね冷や汗 (顔)

 

ネットの情報に振り回されないで

楽しく手作りごはんしてくださいねわーい (嬉しい顔)

 

 

応援してまするんるん (音符)

 

関西と関東で

すき焼きの作り方が違うように

 

関西と関東で違うことって

多いんやけど

 

京都とそれ以外の地域で

違うもんがある

 

それが

【たぬきうどん】

 

京都のたぬきうどんは

厚揚げと九条ねぎたっぷりの

あんかけうどん

 

 

でも京都以外で

たぬきうどんを注文すると

違うものが出てきて

 

ショック受けたことがげっそり (顔)げっそり (顔)

 

 

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お問い合わせ

住所 〒658-0027
兵庫県神戸市東灘区青木5丁目2−13
ハイツフェニックス1階
営業時間 平日10:00〜18:00
手作りごはん講座 オンライン講座 ご褒美&特別食 メニュー表

           

わんちゃんの
手作りごはん研究家

                               
名前髙野 香織
住まい兵庫県

Profile

1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業

料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に

板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる

旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う

ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案

今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売

笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている

★調理師免許取得
★APNA上級指導士