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愛犬も健康のために【お味噌】を
わんちゃんにも人も
お味噌って体に良い
でも
わんちゃんに
塩分があかんって思い込みで
食べさせてない人がいてはる
今日はそんなお話です![るんるん (音符)](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAQAQAAAAA3iMLMAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAAMSURBVAjXY2AgDQAAADAAAceqhY4AAAAASUVORK5CYII=)
![](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAA+gAAALuAQAAAAAV9gHgAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAABySURBVHja7cExAQAAAMKg9U9tCU+gAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAOBjcTMAAU8PuzcAAAAASUVORK5CYII=)
昨日から
リボーンアワードの
登壇者さんの合宿が始まった
昨年も朝方まで
練習をやってはったって
聞いてたけど
今年は0時には帰るど
って言うってはったので
期待してたけど
登壇者さんやサポーターの方が
真剣にやってはる姿をみたら
帰れないよね
そんな中嬉しい差し入れが
おにぎりと豚汁
めちゃくちゃ嬉しい
![](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAoAAAAGrAQAAAAB4NRvmAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAA4SURBVHja7cExAQAAAMKg9U/tbQegAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA4AyHGwABJ2xdRQAAAABJRU5ErkJggg==)
お味噌って
体にとってもいいし
寒い中
温かいお味噌汁が
体に染み渡った
ちょうど昨日
来年のお味噌作りを
申し込んだトコやった
「味噌の医者殺し」
と言われるほど健康にいい
![わーい (嬉しい顔)](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAQAQAAAAA3iMLMAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAAMSURBVAjXY2AgDQAAADAAAceqhY4AAAAASUVORK5CYII=)
お味噌の原料の
大豆には
たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルが
豊富にふくまれてる
そこに麹の働きによって
発酵することで
これらの栄養素の
消化吸収が良くなり
栄養価がますます高くなる
お味噌の原料は
大豆と米麹と塩
の3つのみ
麹菌が大豆と米を分解していく過程で
たくさんの栄養素を作り出す
さらに他の微生物が分解していって
と約1年の熟成期間中に
様々な栄養素が作り出される
同じ材料で
同じ時に作った物でも
家庭家庭で味が違うのは
その家にいてる
微生物によって
味が絶妙に変わるから
お味噌を毎日飲むことで
腸内環境が整って
✅消化排せつの機能があがる
✅病原体に対する抵抗力がつく
✅血管・筋肉・皮膚が強くなる
✅高血圧予防
✅認知症やうつの予防
デトックスも出来る
わんちゃんの体にも
もちろんめっちゃいい
![わーい (嬉しい顔)](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAQAQAAAAA3iMLMAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAAMSURBVAjXY2AgDQAAADAAAceqhY4AAAAASUVORK5CYII=)
でもお味噌って塩が
原材料に入ってるし
塩分が多いから
わんちゃんにあげたらダメ
って思ってはる人が多い
ほんまに良く聞く
![冷や汗 (顔)](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAQAQAAAAA3iMLMAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAAMSURBVAjXY2AgDQAAADAAAceqhY4AAAAASUVORK5CYII=)
ペットフードの大量に
手作りごはんやとあかんって
ペットフードの基準になってる
AAFCOに
ナトリウムの濃度は
成長期の子犬:0.3%
成犬 :0.08%
と定められてて
この数値は
最小値で
これ以下だと
問題
があるという値
これだけは最低入れてねって
数値になる![double exclamation](https://ponchangohan.com/blog/wp-content/plugins/WP-Emoji2-master/images/sign03.gif)
![double exclamation](https://ponchangohan.com/blog/wp-content/plugins/WP-Emoji2-master/images/sign03.gif)
ナトリウム濃度が0.5%の場合
3キロのわんちゃんで
1日100gのペットフードが必要として
ナトリウム量を0.5%すると
100g×0.5%=500mg
ナトリウム量を塩分量に概算する公式が
ナトリウム量(mg)×2.54÷1000=食塩相当量(g)
先ほどの3kgのわんちゃんで
500mg×2.54÷1000=1.27(g)
食塩1.27gって結構な量
だって18歳以上
女性で7.0g
男性で8.0g
やから
3キロのわんちゃんに
1.27gって![冷や汗 (顔)](https://ponchangohan.com/blog/wp-content/plugins/WP-Emoji2-master/images/coldsweats01.gif)
こんだけペットフードに
塩分が含まれてる
手作りにすると
わんちゃんに塩分があかんって
絶対おかしいから
それに
わんちゃんは人より
塩分をおしっことして
出す能力も高い
ちょっと塩分多かった時は
自分で水分飲みにいって
出そうとしゃはる
なので塩分がダメって
って言っても
学んでないと怖いと思う
なので
わんちゃんのごはんが
きちんと学べる講座はこちら↓
知ってると知らないとでは
全然違う
楽しく手作りごはんが出来るための
![](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAlgAAAJYAQAAAACWHaVxAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAABDSURBVHja7cEBDQAAAMKg909tDjegAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAC+DbIgAAFbm/qRAAAAAElFTkSuQmCC)
わんちゃんの
手作りごはん研究家
Profile
1975年京都府生まれ
京料理の板前として5年間勤務
その後完全手作りの定食屋さんを開業
結婚後、旦那の添加物だらけの食生活・アルコール依存症・睡眠薬の服用・言葉の暴力などで離婚。
離婚後、病気が発覚し、突然死
死の発見者となり、睡眠薬・安定剤の服用を余儀なくされ、笑えなくなり廃人に
廃人生活から救ってくれた“わんちゃん”に 何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが “ペットフード”の危険性を知り、元旦那と同じ添加物だらけの食生活をさせて早死にさせたくないと自身の使命へと繋がる
ペット食育協会APNAで、わんちゃんの手作りごはんを学び 板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べる手作りごはん
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
【健康で長生きする幸せなわんちゃんと、愛情あふれる飼い主さんでいっぱいにする】を使命とする
家族と子犬の学校 cocoicoにて無添加の手作りおやつを販売
★調理師免許取得
★APNA食育指導士
★ペットフーディスト
★食育実戦プランナー