知ってたら
こんなにも大爆笑しなかったのに
知らないで笑えることと
知らないで後悔すること
ここが大きな差
ペットフードの添加物は
知っておいてね
今日はそんなお話です
久々に旅行に行ってきました
一緒に行ってくれたのは
親友と親友の4ヶ月の愛娘ちゃん
1月末まで使用できる
ホテルのペア宿泊券を貰って
日にちなかったけど
強行突破してきた
昔ながらのレトロなホテル
大浴場もあって
露天風呂・サウナも満喫
交代で愛娘ちゃん
見ながらやったから
一緒には入れんかったけど
お風呂の後は
久々にゆっくり語りあって
楽しい時間を過ごしてきた
次の日は
昨年のBBAサミットの
基調講演をして頂いた
山本社長が手塩にかけて
作り上げてはるテーマパーク
今回で3回目の
ラコリーナやったけど
めっちゃ楽しめた
出来立てのバームクーヘン
何度食べても美味しい
ここで食べるバームクーヘンは
バームクーヘンではなく
普通にケーキみたいで
山本社長が
引き出物のバームクーヘンの
常識を覆すって
こだわってはるだけある
ラコリーナまわってる時に
大爆笑してしまったのが
ラコリーナの敷地内で
栽培されてた
こちら↓
芽キャベツが植えられてて
思わず写真に撮って
なんで芽キャベツが植わってるんやろ
って盛り上げってたんやけど
この後
衝撃の芽キャベツが
登場したの
知ってる人からしたら
何をそんなに???
って感じやと思うけど
売られてる芽キャベツしか
見たことなかったから
1枚目の真ん中の部分を
食べてるって思ってたから
思わずこれが正解なのか分らず
Googleレンズで写真撮って
確認したほど
まさか1株で
こんな沢山の芽キャベツが
出来るなんて
知らんかった
これはブログネタにせなあかんな
どうやって芽キャベツで
書いていくの??
って大爆笑で
芽キャベツを後にした
芽キャベツが
どんな風の出来るかを
知ってたら
全然爆笑でも驚くことでも
なかったんやけど
知らないから
めっちゃびっくりして
爆笑で楽しい時間を過ごした
でもね
芽キャベツは
知らんかったとしても
知った時に爆笑で終わるけど
わんちゃんのごはんは
知らんかったら
爆笑で終わるのではなく
もっと早く知ってたら良かった
って後悔してしまう
例えば
とあるペットフードの
裏ラベル
なんの疑問もなく買って
わんちゃんにあげてる
でも添加物だらけ
あかんもん
いっぱい入ってるけど
含有量の多い2つを
いってみよーー
★甘味料として入ってる糖アルコール
わんちゃんの食いつきを
良くする目的で甘味をつけてる
食べてくれないと
売れなくなっちゃうから
美味しそうに食べてくれると
また買おってなるもんね
遺伝子組み換え食品が
使われてる可能性も大
複数の原材料を
混ぜ合わせる時に
【つなぎ】の役割の乳化剤
【つなぎ】ってなに??
ってなると思うから
簡単に言うと
ハンバーグを作る時に
お肉がパサパサして
まとまらないのを
まとめる役割をする
パン粉や卵と同じ
役割をしてくれるヤツ
色んな材料を均等に
混ぜあわせて
まとまりよくするのに
必要な役割をしてくれる
食物由来と石油由来の
2種類があるんやけど
ペットフードには
石油由来のグリセリンが
使用されてる
こんな風に知らないと
食べさせてしまったり
買った後に
このブログを見て
ってなってしまうから
ちゃんと知っとかないと
あかんよね
こんな風に
知ってるのと知らないのでは
全然変わってくる
私もまだまだ
知らない事が多いので
知る努力していきます
2日間めっちゃ楽しかった
楽しい時間をありがとぉ
Profile
1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業
料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に
板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる
旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う
ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている
★調理師免許取得
★APNA上級指導士