愛犬の栄養を考えた手作りごはん専門店-
きずな~絆愛~ごはん

ペットフードの原価率は

ペットフード

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ペットフードの製造原価は

何%でしょうか?

 

価格相応

 

安いのには安いだけの理由が

高いのには高いだけの理由が

やっぱりあるのです

 

今日はそんなお話でするんるん (音符)

 

 

この前の食事会の時に

 

生ビールと瓶ビールがあって

最初は生ビールで乾杯したんやけど

 

瓶ビール飲もってことで

瓶ビールを飲んでた

 

 

中身はみんな一緒

生ビールと瓶ビールと缶ビール

さてどれがいいのか

 

賛否両論あると思うけど

 

お店さんの管理が良ければ

 

生ビールが美味しいんやけど

開封後何日なのかとか

洗浄はちゃんとしてるのかとか

色々な要素で変わってくる

 

 

なので

その辺のことを考えないんなら

 

瓶ビールが1番美味しい

 

缶ビールはアルミ缶の匂いが

気になるって方もおられる

 

グラスに移して飲めば

軽減されることやけど冷や汗 (顔)

 

 

ちなみに生ビールと瓶ビール

価格と量のバランスを考えるのなら

瓶ビールがお得

 

そして私が気になるのは

会話

材料費にどれくらいかかってるんやろ

ってことあっかんべー

 

 

ビールの原価率は20%位

 

ビールはダイレクトに

消費者に届くことがないので

やっぱりこれくらいになるよね冷や汗 (顔)

 

 

ではペットフードの製造原価は

 

ビールよりも低い

10%位

 

 

これもやっぱり仕方のないこと

 

やけど10%ってたらーっ (汗)たらーっ (汗)たらーっ (汗)

 

 

 

 

製造会社でも

販売会社でも

 

 

利益を出さないと

あかん

 

 

 

そして

販売店には5掛け~7掛けで卸す

 

 

例えば

販売価格1000円のフードなら

販売店に500円から700円で卸して

 

製造会社は

その500円から700円で

利益を出さないとあかん

 

でもそこにかかる費用は

まだまだあって

 

 

この表にあるように

販売経費や製造費もかかってくる

 

 

そんなんを考えると

どう考えても

製造原価を抑える

 

しか

 

利益を出す方法がない

 

おまけにペットフード会社って

広告宣伝費もバンバン使ってるから

経費のかけ方がちゃう

 

 

製造に関わるコストは10%やから

 

1000円/㎏ → 100円/100g
原価は10円/100g

10円/100gで材料費・加工費・人件費等
全てまかなうとすると

原材料費はいくら?

って数字みると怖くないですか?

 

100g10円のお肉ってどんなの?

ってなっちゃうし

会話

そんなん食べたくない

 

加工食品とか加工品なら

仕方ないかも知れないけど

 

仕方なくないけどげっそり (顔)げっそり (顔)

 

 

そこに良いものを求めても

無理が出てくる涙涙

 

 

 

良い物を作ろうとすると

それだけ価格も高くなる

 

 

 

なので値段をみれば

どの程度の原材料を使われてるか

わかってしまう

 

★価格相応
 安いものには、安いなりの理由かある
★安値で高品質なモノは存在しない
★安くて良いものなどありえない
★本物は安く出来るわけがない
★低価格高品質なんて妄想でしかない
 
低価格高品質って
消費者にとっては魅力的やけど
 
人材が良くって
高品質な物が作れるのは
当たり前で
 
人材が良いってことは
それだけ人件費がかかる
 
 
原価を抑えるために
人件費を抑えないとあかんって
なってくると
 
 
賃金の安いところに
良い人材は集まらない
 
 
なので
低価格高品質な物はない
 
 
 
私たち消費者が
ちゃんと理解して
 
 
 
可愛いパッケージやとか
体に良さそうなこと書いてるとか
美味しそうな写真やからとか
に騙されないで
 
 
 
 
低価格に抑えなあかんから
高品質な原材料は使えない
ってことに
 
ちゃんと気付いて
商品を選ぶ目をもって貰えたらわーい (嬉しい顔)
 
応援してまするんるん (音符)

 

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わんちゃんの
手作りごはん研究家

                               
名前髙野 香織
住まい兵庫県

Profile

1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業

料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に

板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる

旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う

ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案

今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売

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★調理師免許取得
★APNA上級指導士