食材には
体を温める食材
体を冷やす食材がある
寒い季節
体の中から温めることで
健康な体作りが出来る
今日はそんなお話です
新春に販売させて貰った
わんちゃんと家族みんなの
無病息災と
笑顔溢れ心躍る1年の
願いを込めて
届けさせて貰った贈り物
新春セット
オンライン受講の
ロムくんからもご注文を頂き
お届けさせて貰った
タイミングよく
講座の少し前に届いたので
ロムくんも
お礼してくれはった
ちょうど寒さが増した時で
お鍋して体の芯から温めます
お肉って体温めますもんね
体冷やすお肉もあるんだよ
食べ物には
体を冷やすもの
体を温めるものがある
新春セットの
鹿肉は体を温める
お肉でみてみると
★鹿肉
★鶏肉
★牛肉
赤身で寒い地域で食べられる
お肉は体を温めてくれる
北海道で
ジンギスカンが有名なのは
そういった理由もあるのね
★豚肉
白身は脂身の部分で
温かい地域で食べられる
お肉は体を冷やしてくれる
沖縄・鹿児島の豚肉が
有名なのはわかるよね
体を中から温める食材を
わんちゃんが食べると
体の温度が上がって
うちがわからほかほかしてくる
もし体に赤みや痒みがある場合
体が温まって痒くなってしまう
ってことが起こってしまう
人も体が温まると
乾燥してるトコが
急に痒くなったりするよね
それと同じ状態になる
なので
わんちゃんが鶏肉を食べると
カイカイしだしたり
赤くなっちゃったりして
鶏肉のアレルギーかも
って言われる場合があるみたい
寒がりな人
暑がりな人が
いてるように
わんちゃんも
寒さに弱い
わんちゃんもいてる
ぽんちゃんは
私と違って
寒さ全然平気で
風がビュンビュンふいてても
いけいけどんどんで歩かはる
でも
寒さに弱いわんちゃんは
お布団から出るのも嫌って
なってしまわはるみたい
そんな時こそ
お肉だけでなく
色んな食材で
体の中から温めてることで
血液の循環が促進されて
体全体の健康が促進される
風邪やインフルエンザが
流行るこの時期だからこそ
体の中から温めて
健康な体を作って欲しい
そうする事で
わんちゃんと飼い主さんが
健康で長生きできて
笑顔で暮らせる
わんちゃんも家族も
体調悪くて
病院ばっかり行ってる
なんて生活全然楽しくないよね
お肉以外の体を温める食材は
【旬の食材】
かぼちゃ・人参・ごぼう・生姜
レンコン・ほうれん草
鮭・カツオ・サバ
りんご・さくらんぼ
椎茸・舞茸
【発酵食品】
お味噌・納豆・キムチ
まだまだ
寒い日が続くので
体の芯から温めて
寒い冬を乗り切りましょう
応援してます
かす汁もオススメ↓
Profile
1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業
料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に
板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる
旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う
ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている
★調理師免許取得
★APNA上級指導士