これ食べさせたらあかん??
手作りごはんに興味を持った時
絶対に通る道
ネット上には
NG食材がいっぱいのってる
ほんまにあかんの?
なにがあかんの?
今日はそんなお話です

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ペットフードを食べなくなって
困り果ててたんですが
ささみを
トッピングをするようになって
めちゃくちゃ
喜んで食べてくれるようになったので
手作りごはんに興味を持ちました!
配信で学ばさせてもらいます
って公式LINE登録してくれはって
メッセージをいただいた
少しでも興味を持っていただき
ホントに嬉しいです
公式LINE登録していただき
学んでいただけるとの事ですが
きっと私以外の
手作りごはんをしてはる人の
情報もとりながら
学んでいかはるんやろなぁ
って感じた

やりたいけど出来ない
やり方が分からない
やから
Instagramやネット情報で
学ぼうと思う気持ち
わからんでもない

わんちゃんの手作りごはん
ネット情報で大量に出てくるのが
NG食材
そもそもNG食材の考え方は??
食べさせたらあかんって
言われている食材
動物病院が出してはったり
獣医さんが出してはったり
環境省が出してはったり
色んなトコが出してはる
良いって書いてたり
あかんって書いてたり
どっちなん??
って食材もあったりする
それってほんまにあかんの??
ってなると思うけど

考え方として大切なのは
量・期間・濃度
ここが大切になってくる
摂取量によって
食材は
薬にも毒にもなる
何でも大量に食べると
あかんってこと

中世ヨーロッパで
社会的・文化的な役割を果たした
複合施設である修道院
修道院で
安全な飲み物として
飲まれてたのがビール
断食期間中の栄養源
不衛生な生水より安全である
修道院の医療施設では薬として
ビールが使用されたケースも
適度な飲酒が
胃液の分泌を促進して
消化を助けたり
ストレス解消
睡眠促進効果がある
「酒は百薬の長」
って言葉もある
適量の酒は
どんな良薬よりも
効果がある
でも大量に飲むと
・肝臓障害
・循環器系疾患
・消化器系疾患
・脳神経障害(睡眠障害・認知症)
病気だけでなく
酔っぱらってる状態だと
いいことがない
なので
どんな食べ物でも
程度を考えることが大切

わんちゃんにあかん
って言われている食材
大量にあるんやけど
なんであかんって言われてるのか
ここを考えて欲しい
そのひとつが
はちみつ

1歳未満の赤ちゃんに
食べさせたらあかんって
人で言われてるから
はちみつには
”ボツリヌス菌”って菌が
含まれてることがあって
熱にも乾燥にも強い
かたい殻にくるまって生きてはる
腸内環境が整っていない
赤ちゃんがはちみつを食べると
ボツリヌス菌が腸内で増えて
毒素を出してしまって
体調を崩してしまう
可能性があるから
あかんっていわれてるから
わんちゃんも
あかんってなってる
けど
腸内環境が整ってたら
食べても大丈夫やし
スプーン1杯とかで
腸内環境が崩れてしまう方が問題
ここを知って
量・質・程度を
意識してあげてみてね
応援してます
Profile
1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業
料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に
板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる
旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う
ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている
★調理師免許取得
★APNA上級指導士