2015年にオープンした
たねや・クラブハリエの
フラッグシップ店
ラコリーナ
に行ってきました
お菓子や自然を楽しめるように
こだわりが凄い
トトロが出てきそうで
わくわくが止まらん
施設内も遊び心満載で
時間を忘れて楽しめる
今回お邪魔させていただいたのは
BBAサミットin滋賀の
基調講演をしていただく
クラブハリエの
山本社長にご挨拶に伺うため
普段公演と言えば
お兄様のたねやの山本社長が
登壇されることが多く
なかなか表舞台に出てこられない
のに
A4用紙に書かれた
ポンコツという文字に
惹かれたとか
惹かれてないとかで
快く基調講演を
OKしていただけた
今回のアポイントも
お忙しいとお聞きしてたので
15分位のご挨拶とお礼だけって
思ってたのが
1時間ちょっと
山本社長の貴重なお話
世界観をお聞きすることができ
凄く刺激をもらってきました
やりたくてもやれなかったり
これをやったら怒られるとか
これ言ったらあかんとか
考えてしまうのは
どうしても人として
仕方ないこと
でも山本社長は
我慢をしない
戦略なんてない
自分が楽しいからする
それが今のラコリーナに
まんま現れてた
そんな山本社長の
基調講演を是非とも聞いて
その日からの
活力に是非してほしい
山本社長のお話だけでなく
もちろん
ブログを書いて人生が変わった
BBAの先輩方のお話も
実に興味深い
ブログを書いたことで
いつでも笑顔で楽しくポジティブに
海外にも飛び出せたり
遠くからわざわざ来てくれる
生徒さんがいてたり
女性が堂々とおしゃれを楽しんで
きらきら輝けるようして貰えたり
ブログを書くことで
自分が本当に救いたい人がわかって
独立をしたり
今ブログが止まってしまってる方も
まだまだ成果が出てない方も
何屋さんか分らなくて
1本に絞り込めてない方も
リアルな先輩方の話を聞いて
もういっかい
ブログを継続する意味を
見出して欲しい
そんな素晴らしい場が
2023年6月5日(月)
BBAサミットin滋賀
びわ湖大津プリンスホテル
で行われるので
是非ご参加ください
申し込みはこちら
※BBAメンバー限定または
NJEブログセミナーに参加された方限定
そして
神は細部に宿る
ラコリーナの繊細なこだわりが
体感できる
BBA選抜ツアーズ特選
パワー充填!琵琶湖畔周遊ツアー
BBAサミットの翌日6日(火)にあります
山本社長の基調講演を聞いて
こだわって作られてる世界観を
是非とも味わってください
人は人で磨かれる
BBAという共通言語と
毎日ブログを書く大変さを
共に味わってる仲間から
色々な刺激を貰えるのも
いいですよね
登壇者・実行委員スタッフ一同
笑顔でお待ちしております
Profile
1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業
料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に
板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる
旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う
ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている
★調理師免許取得
★APNA上級指導士