わんちゃんの誕生日
家族みんなでお祝いを
そんな貴重な
誕生日のごはんを
家族みんなの分
ご注文いただきました
今日はそんなお話です
サランちゃんの
お誕生日プレートお願いします
人用のごはんもいいですか?
とメッセージを頂いた
人用のごはんを
メニューにないけど
こんな風にお声掛けして
貰えるのが嬉しくて
お引き受けさせてもらった
家族3人分のごはん
どんな風にお渡しするのが
喜んで貰って
持って帰ってから
出来るだけ
手間なく食べて貰えるのか
色々考えた結果
1人前ずつを
松花堂弁当みたいに
得意の和食で
サランちゃんの
誕生日プレートは
和食ではなくって
ご注文やったので
洋風に
どんな風にしたら
喜んでもらえるか
どんなメニューにしたら
喜んでもらえるか
何より
サランちゃんと
サランちゃんのご家族が
笑顔で楽しい時間を
過ごしてくれるか
ここだけを考えてた
ケーキはサランちゃんに
そっくりに
そして
箱に入れても
中身が見えるように
そっくりですか??
誕生日プレートは
可愛さと美味しさを重視
やっぱり
サランちゃんと家族の
笑顔が溢れるように
めちゃくちゃ喜んでもらえた
そして
家族ごはんは
〇豆ごはん
〇さわら西京焼き
〇だし巻き
〇ローストビーフ
〇ふろふき大根
〇ローストビーフ
〇菜の花辛し和え
〇ひろうす
〇なめたけおろし
〇豚肉野菜巻き
〇はじかみ
全てお出汁をきかせて
薄味で仕上げさせて貰った
食べてくれはる姿を
想像しながら作るのって
めちゃくちゃ楽しい
料理を作るって行動だけでなく
その先にどんな未来があるのか
喜んでくれてはる姿
ここがあるから
出来るんやなぁって
可愛い食べる姿はこちら↓
サランちゃん
ご注文ありがとうございました
Profile
1975年京都府生まれ
京料理の板前として5年間勤務
その後完全手作りの定食屋さんを開業
結婚後、旦那の添加物だらけの食生活・アルコール依存症・睡眠薬の服用・言葉の暴力などで離婚。
離婚後、病気が発覚し、突然死
死の発見者となり、睡眠薬・安定剤の服用を余儀なくされ、笑えなくなり廃人に
廃人生活から救ってくれた“わんちゃん”に 何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが “ペットフード”の危険性を知り、元旦那と同じ添加物だらけの食生活をさせて早死にさせたくないと自身の使命へと繋がる
ペット食育協会APNAで、わんちゃんの手作りごはんを学び 板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べる手作りごはん
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
【健康で長生きする幸せなわんちゃんと、愛情あふれる飼い主さんでいっぱいにする】を使命とする
家族と子犬の学校 cocoicoにて無添加の手作りおやつを販売
★調理師免許取得
★APNA食育指導士
★ペットフーディスト
★食育実戦プランナー