生肉とか加熱したお肉ではなく
ちゃんとしたお肉を
選んで欲しい
今日はそんなお話です
先日ブログ仲間の
ハタボーのお店に
お邪魔してきた
2021年3月からスタートした
アスリートブログ大阪91期生として
切磋琢磨しながら
書いてきたメンバー
ハタボーは再受講生として入ってるから
あたしより長く書いてはるんやけど
1年終わるまでは
3ヶ月毎に集まりがあったけど
なくなってしまって
なかなか会う機会が
なくなってしまったから
5ヶ月ぶりの再会
今月末には91期で集まろって
予定も立ててるから
めちゃくちゃ楽しみ
近況報告したり
そんなハタボーとの話の中で
わんちゃんに
生肉あげたら
凶暴になるって聞いたよ
って
そんな事絶対ないから
食べ物で人格形成されたら
それはそれで問題やから
昔は狩りをして
生きてる動物食べてたから
生肉でも大丈夫ってなるかも
知れへんけど
でもね
今狩りしてへんし
わんちゃんに食べ物を選べへん
おうちで飼い主さんが
与えてくれたものが
わんちゃんのごはんになる
やから
生肉のリスクを
ちゃんと理解して欲しい
詳しくはこちら
そもそも
生肉でも加熱したお肉でもやけど
ちゃんとしたお肉を
見極めて欲しい
食育の師匠が
安いお肉を食べると
絶対にお腹を壊す
ってゆーてはる様に
安いお肉とか
輸入のお肉は
どんな餌を食べさせてるか
わからん
アレルギーの話でも
牛肉アレルギーって
診断されても
実際
牛肉食べたら
体の中でそのまんま
利用できひんから
アミノ酸に分解される
これって
めっちゃ
小さい分子レベル
1切れの牛肉が何千もの
アミノ酸に分解されるから
血液検査で
牛肉アレルギーって
診断されても
めっちゃ小さい分子やから
それがほんまに
牛肉の食物由来の
もんかなんて
絶対わからん
実際
師匠のゆーよーに
安いお肉でお腹壊すじゃないけど
知り合いのわんちゃん
血液検査で
牛肉アレルギー陽性やけど
安いお肉やと
アレルギー反応出るけど
ちゃんとした高いお肉やと
アレルギー反応が出ない
めっちゃ小さな分子になった
牛肉の正体が
牛さんが口にした
抗生物質や添加物
餌に含まれてた有害物質が
牛肉に加工されても残ってて
それがアレルギーや
師匠のお腹壊す原因って
考えれる
やから
アメリカ産牛肉
アメリカ産豚肉
ブラジル産鶏肉
これは絶対に食べないで欲しい
早く育てるために
成長ホルモン剤使って
通常の3倍のスピードで
成長させてる
その過程での
病気や感染症を防ぐために
大量の抗生物質を使ってる
何よりも
使用されてる
エストロゲンって
ゆーホルモン剤
日本での使用は禁止
されてるんやけど
輸入肉に対する
規制は一切ない
それってどうなんよ
ファミレスのステーキや
低価格の焼肉店で
産地表示のない場合
安くで手に入る
アメリカ産が使われてる可能性も
※ちなみに牛丼大手3社は使用してはる
生肉とか加熱したお肉より
ちゃんとしたお肉を
わんちゃんに与えることで
アレルギーが出なくなることも
あるんやなぁって
思って貰えたら嬉しいです
応援してます
Profile
1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業
料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に
板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる
旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う
ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている
★調理師免許取得
★APNA上級指導士