2年ちょっとぶりに
懐かしいお友達と再会して
ほんの少しやけど
楽しい時間を過ごせました
ぽんちゃんが
絶賛しつけ教室に通ってる時
すみません
今しつけ中で
人に慣れてほしくて
もし良かったら
ご褒美をあげてもらえませんか?
人に慣れさすために
お散歩で
出会う人出会う人に
声をかけてた
その時に
ひょっとして藤本さんトコに
通ってますか?
って声をかけてくれはったのが
ロックのママやった
そうです
うちもずっと藤本さんに
お世話になってるんです
今もトリミングで会うと
大喜びです
って始めて会ったのに
1時間ちょっと一緒に
お散歩させて貰って
その後
何度か一緒に
お散歩に行ったりしてたけど
ぽんちゃんが
学校に行くようになって
お散歩時間が合わなくて
会えてなかったのが
先日、朝の登校の時に
道路を挟んで
向こう側いてるわんちゃんに
興味津々のぽんちゃん
ここまでは
よくあることやけど
こんにちは
こんにちは
挨拶とともに
ぽんちゃんの
飼い主さんへの挨拶が
いつもとは違う
ここまで
すりんすりん
行くんすごいなって
思って
お名前聞いたら
ロックやった
お互い2年ちょっとぶりで
そうかなぁって思いながら
確信が持ててなかった
ぽんちゃん覚えてるんやって
お互い懐かしくて
色々お話させてもらった
クッキーの販売もしてるよね
みさせて貰ってるよ
今から納品に行くのでありますよ
ってことで
試食してもらったのが
モロヘイヤクッキー
なぜモロヘイヤのクッキーなのか
それは
暑くなってきて
人もわんちゃんも
バテてしまわないように
栄養価の高いモロヘイヤを
少しでも知って欲しいから
クッキーに入れても
そこで摂れる栄養は微々たるもの
でも
なんでモロヘイヤって
興味を持ってもらいたい
モロヘイヤは他の緑黄色野菜と比べても
栄養素の違いは明らか
【βーカロテン】
βーカロテンは体の中でビタミンZに変換
皮膚や粘膜を健康に保ってくれる
抗酸化作用でお肌をぴちぴちに
【ビタミンC】
強い抗酸化作用があり
コラーゲンの生成の必要
食物性の鉄分の吸収を助けてくれて
免疫機能をサポート
【ビタミンE】
血液の凝固を防いだり
赤血球の破壊を防ぐ
アンチエイジングや血管の健康に
【葉酸】
赤血球を産生したり
発達に重要なDNAの産生を助ける
特に妊婦さんにオススメ
栄養素の吸収率が
アップする方法がある
βーカロテン・ビタミンEは
脂に溶ける性質
ってことは
油と一緒に摂ることで
吸収率がアップ
ビタミンC・葉酸・水溶性食物繊維は
水に溶ける性質
ってことは
短時間茹でることで
吸収率がアップ
生でも食べれるので
加熱する際は火を入れすぎないで
短時間を意識してね
応援してます
モロヘイヤクッキー
わんちゃんがルンルン笑顔になって
喜んでくれてる姿を見るのが
めちゃくちゃ嬉しい
Profile
1975年、京都府生まれ
自分の作った料理で人を笑顔にしたいと、板前の世界に飛び込み、京料理の老舗”美濃吉”で5年間勤務
その後、完全手作りの定食屋さんを開業
料理の世界から離れ
結婚数年後、旦那が私の作った料理を食べてくれなくなり、合わせて、娘が人前でごはんを食べれなくなり拒食症に
板前として磨いた料理の腕も虚しく
2人に何とかごはんを食べて欲しく、悩みまくって料理を作った日々
しかし「なぜ食べれないのか」には耳を傾けず、寄り添えなかった経験が使命へ繋がる
旦那とのコミュニケーションを避け、お互いが相手に寄り添えず離婚
離婚後、旦那の病気が発覚し、突然の死
死の発見者となり精神的に不安定になり、その状態から救ってくれた”わんちゃん”に、何の疑問も持たず当たり前のように“ペットフード”を与えるが“ペットフード”の危険性を知り手作りごはんに出会う
ペット食育協会APNAでわんちゃんの手作りごはんを学び、ペット食育上級指導士になる
日本料理の板前の経験から、わんちゃんも人も一緒に取り分けで美味しく食べれる
「家族みんなで食べられる手作りごはん」を考案
今まで携わった手作りごはんの数は25,000食以上
無添加の手作りおやつをオンライン・委託店舗で販売
笑顔溢れる明るい未来へ
わんちゃんと飼い主さんが一緒に心躍る
楽しい日々を過ごせるようにすると
わんちゃんと飼い主さんに寄り添っている
★調理師免許取得
★APNA上級指導士